MariaVS el 19/11/2009 - 11:14 nos informa:

Atención electrónica para pacientes trasplantados

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El Hospital Universitario Puerta de Hierro de Majadahonda ha puesto en marcha un servicio de atención electrónica para pacientes trasplantados. Se pone a su disposición una dirección de correo electrónico a la que pueden dirigir sus dudas sobre medicación, autocuidados e higiene alimentaria. De esta forma se evita el colapso de los teléfonos y la masificación de las consultas médicas del hospital.

Esta misma unidad ha publicado un manual sobre higiene alimentaria para pacientes trasplantados o con inmunodeficiencias. Bajo el título “Llave de la Salud. Higiene alimentaria” se han abordado algunos de los temas más relevantes en cuanto a la alimentación de estos pacientes.

¿Por qué es importante tener cuidado con la alimentación? Porque estos pacientes son sometidos a un tratamiento previo al trasplante en el que se disminuyen sus defensas hasta niveles críticos (están inmunodeprimidos); esto se hace para que no rechacen el pulmón que se les va a trasplantar. Al tener las defensas bajas los pacientes se contagian con una facilidad asombrosa, y como no tienen defensas, las infecciones son gravísimas. Por eso tienen que tener cuidad con cómo se manipulan los alimentos que van a tomar cada día. Puede que no nos demos cuenta pero no lavarse las manos o que la comida toque una zona de la cocina que no ha sido desinfectada previamente, pueden provocar graves complicaciones.

Esta publicación ha sido coordinada por la Jefa de Servicio de Neumología, Piedad Ussetti. Su autora es Elena Pérez Martínez, bióloga y bioquímica, especialista en Alimentación y Nutrición Aplicada.

 
  Fuente Fotografía: madrid.org


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